Durante los meses más calurosos, los clientes tienen ganas de disfrutar su comida y sus bebidas mientras toman sol. Desde asientos en la acera hasta una plataforma privada, los patios son la...
Cuando se trata de negocios, incluso las pequeñas ideas de cómo hacer más dinero son invaluables. Solo se necesitan una o dos para marcar la diferencia. Con este fin, presentamos cinco...
Es lunes por la tarde. El bar está lento, jactándose solo de unos cuantos clientes regulares y unos cuantos novatos que sorben sus bebidas a mitad de precio por happy hour. La...
El negocio de los restaurantes ofrece muchos beneficios, por eso muchos de sus trabajadores expresan su optimismo al trabajar en esta industria. Este negocio mueve más de diez mil millones de dólares al...
Un gran bartender nace, no se hace. Si caminas a través de una multitud, con seguridad puedes señalar a las personas que pueden tener éxito en esta profesión basado en cómo se...
Ya sea que administres un pub, un bar o una discoteca, los retos de dirigir un bar exitoso van más allá de solo mantener llenos los vasos de los clientes. Desde...
¡Feliz Año Nuevo! ¿Cómo la pasaste? Esperamos que haya sido espléndido. Sabemos que es un poco tarde, pero aún es agradable decirlo cuando se tiene la oportunidad. Dejando de lados estas...
Es muy probable que no te hayas convertido en asistente de bar porque querías serlo. Te has convertido en asistente de bar porque alguien te dijo que era una gran forma...
Ya que ser bartender puede ser un trabajo muy complicado, debes saber lo básico de ser un profesional de la cocotelería. En este artículo encontrarás los puntos principales que debes saber si...
