Tipos de Chef: ¿existen más de uno?
Un chef es un profesional apasionado por la gastronomía. Posee estudios de alta cocina y dependiendo de su cargo es responsable de desempeñar distintas tareas como crear recetas, supervisar el trabajo en la...
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Los utensilios son las principales herramientas de trabajo de un bartender. A pesar de que existe una gran variedad de estos elementos, cada uno cumple un rol importante y fundamental dentro...
Las turbulencias no son visibles, pero dependiendo de cada circunstancia las nubes muestran su presencia. En algunas zonas, aparecen alteraciones en forma de remolinos, los cuales suelen llamarse “olas de cielo”....
En la actualidad, la gastronomía peruana es considerada como una de las más privilegiadas del mundo. La fusión y variedad de su cocina se debe al gran intercambio cultural a través del...